2009年梅シロップ

自然派生協で購入した青梅1kgで漬けました

砂糖はサトウキビの種子島洗糖を使用。
漬けて2日目のお姿です。

無印に果実酒用のくぼみと注ぎ口がついたビンが売っていてそれにちょうど収まった。

去年漬けたのもまだ残っているのでまずはそちらから消費消費！

そういえば去年漬けた塩漬けラッキョウもまだあるので、そっちは甘酢ラッキョウに1週間前に漬け直した。そろそろ食べごろ♪
ラッキョウに梅干、梅雨明けまでに作る保存食はたくさんある、いそがしー！

散歩してみた

仕事帰りにPAULへ。

オープンサンドを食べた。
PAULは食事を頼むと食べ放題のパンが必ずついてくる、と今日初めて知った。おいしいパンが食べ放題・・・幸せ。

今週は仕事で頭を使う事が多くて、老け込みました。でも来週はもっと頭を使う出来事があるのでさらに老け込み、よぼよぼジジイになりそうです。そんな自分にご褒美のPAULでした。

さて、そのまま帰るのにはまだ早い。気持ちがいいし歩いてみようという事で、堺筋を北へ北へ。
北浜には案外早く着けた。意外と近いじゃん、と思い次の駅南森町まで行こうと思ったけど今日はここで終了。

この分だと、出勤時に北浜で降りて職場のある一駅先の堺筋本町まで歩くという健康的な生活が送れるのかもしれない！
まぁ早起きできたらの話ですが･･･？

最近お気に入りの

ここ最近気になる本やCDを

まずこれ。クラシックのCDで生まれて初めて買ったもの。ジャズっぽくもあってやはり音楽のルーツはクラシックなんだろうか？と思ってしまった。そんな事はどうでもよくとにかくキレイ。

今読んでいる本。中谷美紀って同い年だったんだ！と衝撃事実が。。どうしてあんなに落ち着いているんだろう、彼女は。
先日行った京都の”月と六ペンス”というブックカフェにおいてあった本。すごくいい空間なカフェで、そこで見つけて読んでみると面白い。コーヒーもとてもおいしいです。椎名誠好きならば面白いはず。本好き、コーヒー好きは是非行ってみて。

そして、本とかではないけれど今年大豆レボリューションというものに参加します。
6月～来年2月頃までの企画で種まきから収穫、そして味噌を作ると言うところまでを行うプロジェクト。

目的は自給率の極端に低い大豆を自分で育てる事からなる色々なことへの気づきだけど、活動はそんなところ。
全国の畑で行われていて、自分が参加するのは京都の静原にある畑。今年は今後の人生の大きな目標の”農”の元年に当たるので参加してみた。
去年は友達が参加していて、はたから話を聞いていていいなーとは思っていた。今年はその友達は後から合流するそう。

農的つながり、増やしていこう。そして自分の範囲で様々な自然な生き方を目指そう。

バナナホットケーキ

オヤツ用に

ホットケーキマスターといっていいくらい去年はホットケーキをたくさん焼いた。ホットケーキミックスじゃなくて小麦粉から。
そんなホットケーキ＆パンケーキ、今年は停滞中だったけど久しぶりに焼いてみた。

特にレシピにこだわってるわけじゃなく、ネットで見つけてきたレシピ。だけど今回バナナを入れてみた。

仕事帰りに食べられるおやつ、という事で。なかなか美味。

最近買った本。まだ読んでいる途中だけど、なかなか興味をそそられる。
農の世界、おもしろそうである。

StarTrek！！！

仕事帰りに映画を見に行ってきた

今公開中のStarTrekの最新のもの。

実はトレッキーなんです。

レビューを書くとマニアックになるのでさておき、今までと全然違う雰囲気で、でも面白かった！
しかし、お客さんが20人くらいで寂しい・・・。
映画館に行って映画を見るのは数年ぶり。なんだかドキドキしてしまった。でもあいかわらずポップコーンは売ってるんだーと妙にお決まりな所に安心したりして。ピカデリーに行ったんだけどもしかして、新しいところとかだったら違ったりするんだろうか？
ほんとはナビオの上とかに行きたかったんだけど上映時間の都合上仕事と両立できるのはピカデリーだけで･･･。

しかし、映画の力はすごいね。
見終わって帰りにホワイティーを歩きながらまだ映画を見ていて感情移入しているようで、思わず「長寿と反映を」とつぶやきそうになって、イカンイカンと自重しました。。

話は変わり、髪を切りました。
正確には切ってもらいました。
自分の相方は、ずっと自分の髪は自分で切ってきた人で美容院には数年行っていない、と言っている。そこで切ってあげようか？ということで、ならば、と。
自信ありげに言っていたので、ちょっと心配しながらも任せて切ってもらうと、思ったよりも自然な仕上がりで驚いた。切りながら「あ」とか「うわ、切りすぎた」とかいうつぶやきはあったけど。。

多少後ろが段になってたりするけどサッパリ。
来月はこのまま延ばしていつもの美容師さんに見てもらおうか？

何か手早く食べたい時

ゴハンもないとき
腹が減ってる、さてどうしよう？

そんな時麺類は簡単ですぐ出来るからお気に入りだ。

そんな麺類の中でも素麺ほど早く茹で上がるものは他にないだろう。だけど素麺は一般的につゆにつけて食べるので腹持ちが悪い。だからソーメンチャンプルーをよくする。

冷蔵庫の中の余った野菜を放り込んで豆腐とツナ缶。そしてねぎをばさっと入れて出来上がり。素麺って意外と塩味がきいてるからあまり塩は入れない。

こういうものを初夏の昼にワシワシと食べる。
ひと時の幸せである。