うおまかせ
色々なところへまた色々な事を
2011年2月24日木曜日
体力つけよ
昨日の昼ごはん
最近肉肉しいのを食べてないわ、と思い小松菜と豚肉の炒め物を作った。
味付けは迷ったけど、タオチオというタイの調味料を使った。
粒々感がが残った味噌を薄く延ばしたようなもので、炒め物に使うとなかなか美味しい。ただ味噌なので塩辛いので、使いすぎに注意。以前塩辛すぎて食べられなかった事がある。。
しかし、人間不思議なもので、肉を食べると元気が出る。
ほとんど風邪は治った。
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