赤い彗星

唐辛子ですよ

ベランダで育ててたのを今日パスタに使った。
さすがに生だから香りがとてもよくて、唐辛子独特の青臭くツーんとくる香りがとてもよかった。

不思議と乾燥させると香りががらっと変わるんですよねー。

先日職場の人から切干大根をもらった。実家が宮崎でよく送ってくるそう。でも乾物は食べないからいつも捨てていた、と言う。何ともったいない！！いくらでも食べるから持ってきて～と約束しておいた。

世の中はシルバーウィークと言う事で、、、でもうちは仕事です。